1、　　安吉白茶是汉族的名茶，因为原料都采自白色的茶树，所以取名白茶。安吉白茶不仅口感好，而且安吉白茶的功效与作用有很多，因此深受人们喜爱。那么下面是小编为大家整理的安吉白茶的功效与作用，欢迎阅读！

2、　　坚固牙齿

(相关资料图)

3、　　安吉白茶的茶叶中含氟量比较多，可以有效的预防龋齿，护齿、坚齿等牙齿疾病，让你吃嘛嘛香。

4、　　防辐射

5、　　茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

6、　　降血压

7、　　茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

8、　　解毒

9、　　神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。

10、　　抗癌

11、　　茶叶中的多酚类化合物还能起到抗癌的神奇效果，所以多喝安吉白茶是可以有效的预防癌症。

12、　　瘦身

13、　　英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条。据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。

14、　　防口腔异味

15、　　茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。

16、　　延年益寿

17、　　茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

18、　　治疗粉刺

19、　　绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。

20、　　明目

21、　　茶叶中还含有维生素c等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，能有效起到保护眼睛的效果。

22、　　抗衰老

23、　　茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老的效应。

24、　　护肝

25、　　茶叶中维生素k的含量约每克成茶300～500国际单位，维生素k可促进肝脏合成凝血素。

26、　　降血糖

27、　　茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效。

28、　　抑制心血管疾病

29、　　茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

30、　　抵抗病毒菌

31、　　茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。

32、　　美容护肤

33、　　茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的"损伤等功效。

34、　　醒脑提神

35、　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

36、　　拓展阅读：

37、　　如何储存安吉白茶

38、　　虽然各种茶的加工工艺不同，其贮藏条件要求也略有不同。但无论是白茶、红茶、绿茶，要怎样好的储存茶，总原则即为防潮、防异味。因此怎样好的储存安吉白茶也就是要做到以上几点，从以上几点要求出发，这里介绍几种怎样好的储存安吉白茶的方法供参考。

39、　　一、生石灰贮存法

40、　　用无臭无味的镀锌铁桶或干燥洁净无异味的瓦坛、陶罐，将生石灰装进布袋后封口成石灰袋。茶叶放人前，先用文火焙炒一下，使茶叶充分干燥，晾冷后用薄牛皮纸包裹，用细绳扎紧后即将其分层排列于坛或罐四周，而将生石灰袋置坛或罐中央，石灰袋上覆盖茶叶一包。茶叶装满后，以牛皮纸堵塞坛口，在坛口上加盖草垫(用以吸潮)后封存于干燥的室内。

41、　　放置茶叶与生石灰的比例为5：1。过一段时问当生石灰大部分风化时，换用石灰，以保持茶叶的干燥度。

42、　　二、保温瓶贮存法

43、　　将茶叶装入热水瓶内或冰瓶、保暖杯内，尽量装满。在瓶口外裹以胶布即成。也可用棕色玻璃瓶或深色塑料瓶保存茶叶。即在瓶中装入七八成茶叶，在茶叶上塞上一团干净无味的纸团后拧紧瓶盖，用蜡封口，或用胶带纸密封瓶口。

44、　　上述两种方法感觉怎样好的储存安吉白茶似乎有点麻烦，那么再介绍一种更简单实用型的怎样好的储存安吉白茶的方法。

45、　　三常温贮存法

46、　　可用防潮性能强、无味无毒的聚乙烯塑料食品袋或用铝箔茶叶袋或茶罐存放，3~6个月茶叶不会变质。也可将茶叶装入小型铁罐头内，加盖并用胶带纸封口，外面套上塑料食品袋扎紧，置于温度5℃的冰箱内冷藏。注意防止茶叶在冰箱内受潮或其他异味的侵袭，可保持茶叶1～2年不变质。

47、　　以上三种关于怎样好的储存安吉白茶的方法也只作参考。怎样好的储存安吉白茶的方法只要求做防潮、防异味即可。

48、　　安吉白茶简单冲泡方法

49、　　择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。

50、　　备水：由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。

51、　　烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

52、　　置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。

53、　　摇香：轻轻摇动杯中的干茶，能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。

54、　　润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。

55、　　冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

56、　　敬茶：双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。

57、　　品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

58、　　赏茶：欣赏安吉白茶优美的姿态，安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

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